人間と違い、犬は本来肉食動物です。
体の作りも必要とする栄養も人間とは大きく違います! 生肉は肉食動物である犬にとっては、普段得られない栄養素を補う大事な食べ物です。
当店で販売する生肉は、すべて保健所の食肉処理場の許可を受けた衛生的な施設で解体された生肉のみ販売しております。
店長日記
ドッグフードの製造方法
あなたはドッグフードの製造方法をご存知ですか?
ドッグフードの製造工場では、原材料別に加工工場から搬入された乾燥原材料(穀物や肉類)を製造工場で粉砕機に投入して、細かく均一に粉砕し、乾燥原料を均一に混ぜ合わせ、生地の元(ドライミックス)を作ります。ドライミックスと液体材料(各種添加物、水)を混ぜ合わせ、80℃~200℃の温度で加熱と加圧を実施します。その後原材料を成型機によって押し出し、ペレット型に成型します。この時80℃~150℃の温度で水分含有量を4~15%減らします。この後「コーティングドラム」と呼ばれる機械の中で、ペレットを回転させながらペレット表面に油やフレーバー・保存料を添加しながら、カビや細菌が繁殖しないように水分含有量を10%以下にして、冷却、充填・包装します。
このようにして、ドッグフード会社の努力の結晶で皆さんの手元に届きます。